Laporan Teknologi Produksi Tanaman Tanaman wijen ASPEK BEPE
Tanaman wijen yang mempunyai bahasa
latin Sesamum indicum L merupakan
tanaman perdu atau semacam semak – semak. Tanaman wijen mempunyai beberapa
keunggulan seperti tahan kering, mutu biji tetap baik walaupun ditanam pada
lahan kurus dan dapat dibudidayakan secara ekstensif, mempunyai nilai ekonomi
yang relative tinggi dan dapat ditumpangsarikan dengan tanaman lain. Tanaman
ini juga merupakan penghasil minyak nabati yang banyak digunakan untuk aneka
industri, seperti industri makanan, kosmetik, farmasi danlain-lain.