Showing posts with label tebu. Show all posts
Showing posts with label tebu. Show all posts
Sunday, 3 January 2016
TUGAS KULIAH MANAJEMEN TANAMAN PERKEBUNAN MANAJEMEN PERKEBUNAN TEBU
1.1 LATAR BELAKANG
Tebu (bahasa
Inggris: sugar cane) adalah tanaman yang ditanam
untuk bahan baku gula
dan vetsin. Tanaman ini
hanya dapat tumbuh di daerah beriklim tropis. Tanaman ini termasuk jenis
rumput-rumputan. Umur tanaman sejak ditanam sampai bisa dipanen mencapai kurang
lebih 1 tahun. Di Indonesia tebu banyak dibudidayakan di pulau Jawa
dan Sumatra.
Untuk pembuatan gula, batang tebu yang sudah dipanen diperas dengan mesin
pemeras (mesin press) di pabrik gula. Sesudah itu, nira
atau air perasan tebu tersebut disaring, dimasak, dan diputihkan sehingga
menjadi gula pasir yang kita kenal. Dari proses pembuatan tebu tersebut akan
dihasilkan gula 5%, ampas tebu 90% dan sisanya berupa tetes (molasse) dan air.
pangestu.yuda. Powered by Blogger.
